Programma
Laat je inspireren door Werner Schouten (voormalig voorzitter Jonge Klimaatbeweging), Willemijn Witteveen (Director Business Development, Avantium), dr John Chapman (Senior Scientist Microbiology, Unilever) en Ricky van Beers (Business Development Manager, Cosun Beet Company). Topchef Estée Strooker zal live gerechten maken met de suikerbiet als basis. Dit alles onder leiding van moderator Esther van Rijswijk en co-host Paul Mesters (CEO).